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きづなの“夢”日記

クヌギ巡り

今日は午前中、久しぶりの天気となりました。


ならばと、夏休みの甥っ子を連れてカブトムシ採りに出掛けました。

木を蹴ると墜ちてくるカブトムシとクワガタに、大興奮の甥っ子。

夏休みの思い出になったかな~?

元気な子供とはうって変わっておじさんはというと、木を蹴り過ぎて腰がぁ~(@_@)

鍛え方が足りませんね!!
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クワガタは男のロマン

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昨日のお客様は“きづな”開業以来の常連さんでした。

二人のお子さんは、カブトムシやクワガタに夢中になる年頃で、捕まえたカブトムシを見せてくれました。
夏休みには、夢中になって山に通い詰めた子供の頃を思い出しました。

朝、お父さんと一緒に「捕まえたよ~」と誇らしげに見せてくれた、大きなミヤマクワガタはまさに男のロマンです。

お父さん、本当にカッコイイっす!!
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初夏の山野草

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飾り棚の野草です。
ヒゴダイ、阿蘇鋸草、吾亦紅、シモツケソウです。

色とりどりで綺麗~。
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温泉復旧です

本日、お水と温泉が無事復旧致しました。
この一週間の間には、沢山の 立ち寄り湯に来ていただいたお客様には大変ご迷惑おかけ致しました。

明日より通常通り営業いたしますので、
よろしくお願い致します。

復旧した後、一時間位して空がピカピカ、ゴロゴロ、と・・・。

すぐに動力をストーップ!!

まだまだ安心出来ませんね~。

早く梅雨あけしてほしいものです。
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皆既日食

今日は天気は曇り。
今日は46年ぶりに皆既日食を観測する事が出来る日です。
皆既日食とは、太陽と月と地球が一直線に並ぶと起こる現象で、今回100パーセントの皆既日食は鹿児島県南方にて観測する事が出来ました。

ここ飯田高原でも、90パーセントの日食が観測出来るとの事で、薄い曇がかかるなか、肉眼で確認する事が出来ました。
日食中には、鳥が騒ぎ、蝉が鳴きやみ、突風が吹くなんて話も聞きましたが、果たしてどうだったんでしょうかね~?

因みにここでは、曇りだった為か、薄暗くなった程度で鳥達も特に変わった様子もありませんでしたよ。

日食や月食がまだ解明されていない時代の人々は、そりゃ怖かったでしょうね~。

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ある程度めどが・・。

今回の落雷による被害は、温泉、水、火災報知器となりました。

温泉の方はある程度メドがつきそうですが井戸水のポンプを制御する装置が上手く働かず、まだ使えない状態です。

水が水道から使えないのは、本当に不便ですね~。
当たり前だと思っていた事に感謝しないといけませんね。

今週中には復旧できるといいのですが。
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雷で温泉が止まりました

今日は朝から激しい雷が鳴り響き、
近くに沢山落ちていました。その影響で温泉ポンプと井戸水ポンプを、コントロールする基盤が焼け付いてしまい、
止まってしまいました。

復旧次第、営業を再開したいと思います。

本日遠方よりお越しくださいましたお客様、大変ご迷惑おかけいたしました。
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夏らしくなりました

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昼間は、にいにい蝉が鳴き始め、いよいよ夏本番ですね~。

昨日、ミヤマクワガタのメスが遊びにきていました。
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カワラナデシコ

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大好きな花です。

ばあさんの話では「昔はそこら辺になんぼでんあったんやけどなぁ~」と。


その辺に群生していた時を、見てみたかったですね~。

きづなでも、少しずつ株分けして殖えてきました。

中でも、今年の花に白いカワラナデシコが咲きました。

何故~白になったのかは分かませんが凄く綺麗です((*^o^*))
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草刈りしていいものみっけ

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午後雨が小降りなった所を見計らって、
“きづな”の前にある、田の畦草刈りをしました。

ここにある田は結構広く、水際は殆どが斜面になっていて
またまだ下手くそな自分は悪戦苦闘!

時には、早過ぎる稲刈りなんかもしてしまい、収穫量もダウン(>_<)

なんとか、6時前には終わらせる事が出来て一安心。

草刈りも終盤戦に
入った頃、濃い黄色いホトトギスのような花を発見(@_@)

いつもはもう少し早い時期に、草刈りをしていた為にその存在に全く気付かずにいました。

掘られないよう至急きづなに非難させて、取り急ぎ名前を調べてみると〈柿蘭〉とあり。
初めて見る花にやや興奮しちゃいました\(^ー^)/
疲れも吹っ飛ぶ程、可愛い花を見つけれて最高の1日になりました。
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今年の梅干し作りは?

きづなの朝食で、お客様に召し上がっていただいている
梅干しは、日田大山産の“南高梅”を漬けています。

昨年は粒が小さい品種“小枝”を漬けました。

今年は、豊作になった“豊後梅”を漬けてみようかと思います。

今まで“豊後梅”は 粒がとにかくデカイ事、 果肉が堅い事、表皮に黒点が付く事等から敬遠していたんですが、やはり
〈地産地消〉
今年は試してみようかと思います。

天気が良くなれば、早速収穫祭、梅の木の足元には無農薬のジャガイモが掘り頃になっているのでこちらも。

育てるのは両親です、
オイシイ所だけもっていって調理させてもらい本当に感謝です。
自分達で作った安心安全な愛着ある野菜を食べて、お客様にも採りたてを食べて頂ける事が一番楽しみです。



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ホタルまだいますよ

露天風呂の窓に二匹のホタルが止まっていました。

こころなしか、光が不規則で力が入っていないような感じ。最後の力を振り絞ってパートナーを捜しているのでしょうね。

最近、夜から朝方にかけて不思議な鳴き声の鳥?が近くにきています。
キーン、キーン と金属音の様な、古い扉を開ける様な ちょっと不気味な声。
一体なんなのでしょう?
どなたかご存知の方いませんか?
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七夕です

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7月7日、七夕です。
夕方、今年一番ヒグラシの鳴く声が心地よかったです。
夜はあいにくの小雨模様で、残念ながら天の川を望む事が出来ませんでした。

皆さんの願い事が、叶うといいですね。


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ホタルブクロ

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道端にホタルブクロを見かけますね。


ホタルが舞う時期に あわせた様に咲き始める可愛い花です。

花の中にホタルを閉じ込めて明かりを灯して夜の散歩、
一度してみたいなぁ。

どなたか体験されたかたいらっしゃいますか?
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蒸し暑い日でした

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今日は梅雨の中日のようで、 今年はカラッと晴れたらドザッと雨が降って といった様な天気です。


梅雨の中でも行楽日和となり、バイクでツーリングのお客様も飯田高原には多いようです。

本日より夕食の炊き合わせも夏メニュー。

夏野菜の冷やし煮物となっております。

揚げ茄子の肉味噌掛 南爪
ミニキャロット
ズッキーニ
オクラ
糸唐辛子を添えて


それぞれ素材に合った味付けにしております~。


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ヤマホトトギス

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畦にヤマホトトギスがあるのを発見しました。

野で見たのは初めてでしたので感激です。

もう直に草刈りをする予定の為、あっというまに刈ってしまいます。こりゃ勿体ないので、きづなにつれてきました。

可愛らしい花で大好きです。








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絶品三つ葉の卵とじ

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今日は七夕飾りの竹を取りにいきました。

うちの山の竹林の足元には、沢山の三つ葉が自生しており取り放題。


山三つ葉の良いところは、なんといっても独自のよい香りです。

今晩は採りたての香りを卵で閉じ込めて
、ごちそうさまでしたー!
酒のつまみにもいいかもです(`∇´ゞ
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