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きづなの“夢”日記

高塚さんの蒟蒻

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高塚愛宕地蔵尊に寄った後の楽しみは、沢山並ぶお土産屋に寄っての買い物。

~っと言っても、買うのはいつものお店で定番の、、

“ヨモギ茹饅頭”

“田舎蒟蒻”

“高塚油揚げ”


今夜は、さくさくコリコリ蒟蒻に蕗の薹味噌を掛けて。

分厚い油揚げを、さっと炙って柚木ポンを浸けて。

やっぱり旨い☆


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