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きづなの“夢”日記

タラの芽はまだ・・・

20100417223007
今年は、なかなか暖かい日が続かないせいか、山菜の王様“タラの芽”の成長が遅いみたいです。


雪が続く深山で育つ天然物は、なんとも言えないあの香り、風味、コク、しかし 一年たつとどんな味だったか忘れてしまいますね~。


早く食べたい!

早く食べてもらいたい!

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この記事のコメント

ご依頼の花はシロバナネコノメソウの花後でした。
葉が対生であり、軟毛が多くありました。
黒い点みたいなのは赤いシベが終わると黒に
今はそれも落ちていましたよ。
2010-04-18 Sun 18:13 | URL | かぢ #ntjF/dm2[ 編集]
かぢさん
「こんばんは」


早速のお返事、有難うございます!

先程もう一度見に行ったのですが、以前付いていた黒い雌しべ、確かに無くなっていました。

来年は、もう少し早い時期に観賞してみようと思います。

散策中“ハナイカダ”を沢山見つけました。

色々な調理法がありそうで、楽しみです (⌒~⌒)

2010-04-18 Sun 20:25 | URL | きづな主人 #-[ 編集]

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